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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足 ~1 j- ~: J) @
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食疗:蜜汁花生枣) r5 V- }: B' C/ f9 z8 i* f6 t5 {
/ r9 O: L! j/ E做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* m+ k5 G {" ^. p功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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( m% G' G7 r* }- l& F2、面容多皱型:脾胃两虚9 j( Q% p, ` w% y
! D) h! M8 W+ ^3 P: o9 Z; z食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" K# Z6 H3 y- `: g
# S3 d6 \0 F' t5 W0 [ C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 l' j2 e. z+ `3 X3 P; ^
, K3 }. t7 b& G" h6 v( K2 h. o# {5 C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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0 I2 T: ?( q6 S3 F& X8 p, G" _食疗:笋烧海参0 h& [ e5 k0 D7 v G! u3 i
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ F- Q% ]6 e* }, n% d5 J
V6 x/ H1 u+ s4 p功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) o- r6 M4 d: u, |3 K, `2 n6 ^4 [
5 ^. d- [; ]1 z, a$ T" O9 T S# p8 L4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% q! h3 j! n& T+ ^
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食疗:栗子炖白菜
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' ~. j& M; g: d0 n! S( ~4 u做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; K" N1 k4 E4 I" N; D3 v
# o' L* K: R2 I' }2 T' a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 j* j6 u3 V3 c
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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, V* F. l5 c* i+ V功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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