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0 Y* @. n# M7 n) F/ U* }3 X; B中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ l% \) X5 C) C3 @3 g- `/ t1、面色苍白型:气血不足: ]/ m3 c+ g6 [6 B1 F, v, ^; w8 L
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食疗:蜜汁花生枣
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) Z( U$ u& W L# k: ^: a4 V1 F. D做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& O& O4 _' V) O
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! F$ O% l$ M( Z5 G
$ `7 x$ G" C. w& V1 i6 s2、面容多皱型:脾胃两虚% S7 K: a0 ~' d7 b8 c
0 R# \0 L. |7 ]9 X1 z1 M食疗:什锦山药泥- ]) Q, C+ |; J9 S" E2 i, ~) B
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ y& o; D( P y" |
2 e: O% ~+ R9 @- R- s. f功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 W3 B+ u7 R/ N! j, Y# W3 g9 d
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% i0 r$ [8 W/ g3 D8 z3 w/ S6 K/ T
( c& U3 @) W1 _. R( q; J2 [6 W$ t7 T8 Z食疗:笋烧海参, L; p; M; _2 Y0 f8 T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 i) c; } e+ e2 k& F) L
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 o8 o/ n$ C7 C3 r, S
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 i' ?+ P! E& ^/ ^
" N! S) L F6 _0 d. S! T8 Z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜) {' ~! H2 M4 a1 _; U+ D
H- z; Y: P, p0 w m e做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 w1 `0 X5 s/ x2 p/ B+ x! h
" x% N2 a! d- K* \- e% s% e; c2 X功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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