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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 N* U! `" T/ D7 X1 S1 Y( x
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 a) s( l) T4 x$ k+ ?3 I4 A, l功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 n4 b5 ? W8 }, S# w0 L
# S8 e( r; c' [2、面容多皱型:脾胃两虚
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6 l9 R. d W# X0 D( {- [食疗:什锦山药泥- B- j4 C3 m& a" [: ~" { N+ ?3 G
2 K" O# n" S4 e, b做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 x2 n: D9 F5 n- G
$ H0 m" @! I$ g6 L* e3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参$ S, a2 N x) x& E
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 X" G- C) L6 d# q
I$ k1 Y a& i- K) [5 O2 v4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ p. m) u' E1 O* g" M4 {" [& a, w
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 i8 y3 i( Q) `' U2 J5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" V+ E( x. e0 W
/ i7 e+ T7 N0 r8 s6 t食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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