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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. ]4 A/ i. [2 s6 O, ?1、面色苍白型：气血不足- `4 s# P# [/ e9 S- I, S i
6 E: g) Z- e" F7 ]食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 C0 z# _8 p: j+ Q9 f! q
: L: v. c" e2 x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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* b9 K" }# }( P+ }# n- I食疗：什锦山药泥
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: D8 l! G& w, j5 X8 B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 U' Y! {2 u) P" t
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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" y- A- H+ A8 }( o: L) J0 T" n3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参# ^# i. F/ S9 _
, H7 I( v3 r/ T0 o8 Y" O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 m8 f0 C7 L0 ?( _% w& c" d
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* E3 M/ p/ a7 ~
/ i: s/ C2 a! j# y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; @ ^% E: R1 b+ H8 u# A+ Z- {4 u食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- L; F5 G, _4 s: A- h! E& z G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ h( k3 G$ j! Y* R8 W; R9 X
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. f4 z) E8 t7 j# X) d* N! r4 \
& Z+ c" i' _0 Q) i `/ i食疗：海米炒油菜
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4 [; y7 x% T2 _( [* K做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ M) o0 m; ?- {3 W& W* D! `
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~