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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' v" [) a R. W v* j% [' T
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1、面色苍白型：气血不足5 j6 C) K/ } q# d& v' l6 q) }, m
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食疗：蜜汁花生枣
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: I9 s( o9 M& x r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" Z) j( @/ b; y, d/ h4 H* I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥3 h3 K$ s0 ]2 O& `6 ]
# \" D3 c4 H: D$ x9 U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ {& @- r+ n5 F0 }
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; C7 @9 }( P. w0 J4 ~& y, r" ]
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 s! k' `% R& n9 p* I3 m* i- H* O
# N, l9 l8 T; i食疗：笋烧海参 Y# k3 s- }7 G! g/ s! |# H: k
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 W5 d/ H0 u1 _' j2 p* b" f% r ?
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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# M0 g o6 H! R( r食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 q1 F+ i& J( }' I
0 G; g9 ]; w- J3 ^" j' H- P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ Q% H$ c) U8 g/ |4 \8 U
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ o l' ] u; n8 j3 I5 u; |4 E$ g食疗：海米炒油菜
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* h8 g5 l& o; Q+ ~, M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 `4 K+ Z$ \/ ~$ D9 Q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~