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, ] m( k: F2 \0 l! b) I中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 B- e# y ~5 {
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1、面色苍白型：气血不足0 h3 J5 L! V; _0 q+ g
) Z- e5 B0 a, E3 A食疗：蜜汁花生枣' W4 q; u" z1 r1 O( ?3 M+ K6 r
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 M; n: `- }& g% e) i- o' A
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 N5 d3 F/ k, @% f% K7 L
- f7 E% `* r0 n7 t2、面容多皱型：脾胃两虚& \1 H; C+ b, ?1 c2 q
9 h. O& G# H1 h ^8 K6 D9 r食疗：什锦山药泥9 }% v9 T, }% i0 I$ b5 T/ j4 X
# i7 R& O9 D1 c+ G' M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% B* u0 X! c9 ~$ p. G+ n1 V3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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5 U9 c/ M; C) N: w* V食疗：笋烧海参
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4 f( `" X& @0 j$ h做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& M& i2 Y! K2 ]/ l! j
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 Q" |" E0 T8 l( y7 z5 b
! s" O& o9 w* t) W* Z食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ P# \/ f/ w8 a0 e" H' x* G: i* E
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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' l0 Y7 u% n3 z4 ?7 _7 J4 |' G/ C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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' g* {( B, Z% `! K做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* Z! e/ o8 x# r2 }/ o
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~