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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, O% H7 y! e; K) b1 [. d主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 W# n8 j- ^' {) N- |& |4 e( ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) d( k- @ @0 ]6 r# U橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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Q# O- {" e3 y9 Q; Y' ] J: z第二梯队：谷物/ J) L* V# p8 B9 D9 D- D- W
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品1 c) b9 `! H" ]
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
# r9 E" L( D7 {2 D. b* p6 G鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 |+ a$ ` {6 s G+ s
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四大原则：$ K# ]6 z5 d% x
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# q2 l# ?4 V! b, H) O原则二：两餐之间避免吃糖；1 n1 P: |$ f# l8 A9 G4 s
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, ]) r( p C5 E9 ~* R) k' F原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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