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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& ?4 f, u! ]6 ?9 M* v6 {( n4 E
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! r! \: O' N' p/ ^8 j- R
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。2 b7 V6 q4 d( L% H& Y2 E. I; s
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  属阴虚体质者:, h) v4 R  v5 ^* n" v# c
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; G( o% L+ S# A3 m4 p2 {. ?

6 |% Z- Z6 `7 {% h4 E; z, ?- i  奶黄香粥3 r4 j* A9 v; E# K: Y3 h

! G" k  s7 v' j) b' V  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克3 m7 s6 y- I5 \1 H' n3 ~" T
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  配料:冰糖适量。4 w- Q6 P( x( c) q! R0 }  f" u+ ~; ?
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  制作方法:
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7 P. {! _5 a8 ?0 T  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。" @  B/ V7 A5 I. H4 O- c6 Z& P* x
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( b. v) [3 B6 [6 U/ y' F! s1 |
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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) J  x+ H/ y0 Q8 T8 T7 G  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# d" E$ @2 r9 ]2 R, c
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  属阳虚体质者:
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% z) w8 o) j& U* t6 u4 C6 z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- i' K/ J& ]4 |
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 p3 T7 F  O  D3 J* P$ y( R. q
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】) t# ^) S, ^* X0 g1 _% D! X; }# V: W
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  大枣洗净待用。
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5 y+ A) h1 M" X7 |" \  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。0 j4 j" ]9 g: [1 n9 P  c! ?0 d
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  【功效】温肾健脾补血调经  w) r& g  g3 e* {& ~" P1 c4 G
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. ?9 v9 Q/ K: h. u" J: J
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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3 ~! [+ K& y0 N  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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+ J+ w) O4 q+ P& V2 D  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ ?& e- s, L& ]* ?6 u/ E- E* h  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 W' D  A6 |/ {% h, i( i3 y

7 d9 W" E7 n& n7 P% ?2 X" h  【制作方法】
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1 }, {& R7 [; }       莲藕洗净,切块待用。3 u- p5 a! `- x% r$ Z% d+ _7 m
* D$ T( B0 y$ u- i4 [9 K% K
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 e  y# u) d: H& ^% ?

$ _: ]' {! _* E( {9 T  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 M: f( C. U1 l, O5 \2 j0 A; b0 X
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  【功效】滋阴清热凉血止血- J. t6 q$ m, _% S: S) X
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- a. P4 x1 h# i" X# q
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲; `/ R) J2 e! i6 g6 @, [8 P3 u

8 N: l8 r: M8 [' G& M8 M( W  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 d% g, v- z2 @( e5 N

. R0 o  k& }1 n9 h8 ?  栗子去皮洗净待用。+ ?& ]% b- ^) y2 }
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 ~3 u1 v+ s6 D" g) W% `3 x! h
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( `% _/ u- b: Z6 T) ^
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ ]" J5 ~" q; L  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! F, |/ f- J5 M# C
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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