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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
4 L. W3 t2 e6 A; e/ V5 j% Q
/ x( f# }1 I+ w  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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4 U0 `' x! P) s& ]0 {7 Q) G! r  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  n8 a6 K; |( f+ b: J

0 n  J' X; a& x. }6 K; d  属阴虚体质者:- R& K+ |- ~" t) h  q/ H
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, i+ d! A4 I  w$ ?

( o' p$ ?; P- H7 s  奶黄香粥
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+ v! u' t; I' x, E  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。+ r! y; J5 o# B6 w& {' O" I; S) t
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  制作方法:2 R9 r3 c# l- s9 G, J
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。: e$ j0 h7 k* V, T7 w

1 ?/ R2 T1 e# ]% l( A# `  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。9 L& L: M8 W0 u0 x9 _+ f. Y

4 e, ~6 @0 R- _  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  K- i' o. s+ N$ H9 l

, e7 K+ v; r$ q9 k: g, G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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" p. E% {5 g, A4 f6 ^6 ^  功效:清热润燥、养血调经。4 }/ l" ~% J. h4 k
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:7 G9 Y! I0 n; ~# p0 M+ Y

2 x% P5 F. b* B, v  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥# A% \0 v, b& k
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  {1 e& E$ Z& p2 J) f
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  【配料】红糖适量# ?9 M, h) ]+ o% x9 D, W6 v' _

1 e1 N: T" N$ x" V  【制作方法】" Q! z  S! S5 Z- s2 d& `$ W

- w3 b, j  F9 q& |  大枣洗净待用。, R/ A- `  E7 }% D0 U: W; |8 o
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  桂圆去皮洗净待用。: T# E' c, L+ g% b

+ |6 a8 b6 d( Y& m' v# t' R- t  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经" s  p" O/ O5 m9 T% y4 a

" Y7 P3 C- t( s3 C% V  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ @( M2 _5 X& ?

" ?/ T2 }" j& R! Y$ {& B" h; z3 T  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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0 g2 v. ?% s2 g$ v  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 U3 K8 }3 _$ F
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  【制作方法】+ E' P( ?. u8 x6 J: ]& m
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。+ [7 ?+ ^% @+ k) \! y* t
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  【功效】滋阴清热凉血止血* W9 Z7 U' P/ U1 I" X: M9 I
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  ?& ]1 V+ g" Y  I- L. C' d  山药栗子猪肚煲( B& {% E! [' v1 u; U* J0 Z
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; O8 B1 i8 [; Z- A* E0 T4 T, l
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  【配料】生姜料酒精盐适量; h5 E4 p7 q! \) Q% z
" q/ Y$ H8 h# v! t2 g4 Z
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。* ^6 \8 R4 y  o

# m3 ?) f/ `3 w3 S+ ]4 J) M3 ~" l  栗子去皮洗净待用。$ L! }( F9 `* C/ Q/ h- V% O
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- K: N; m/ r; n7 X7 [7 b; F3 v

; [: v& Z: m) y- ~  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( m& t8 X5 _. L2 W+ U2 k) r
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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' w: t0 }+ X/ m6 J( ?0 F- @9 }  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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$ i5 D+ e- N. c/ @5 n$ H[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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