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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
! @# o4 V8 |# ` t<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>$ u, N0 E$ a8 ~7 |# D4 Y# y/ c
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" ]8 `% d' C; R: n: e' I; S7 I K<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>" N9 ?& u2 W5 D {2 w y' \9 M/ J0 @
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$ `4 D0 p7 c2 p<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
, v+ @7 U9 k3 P1 \7 @0 s# |<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>8 L* ^) G% e- x) U2 U- ]
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>1 P" s* h+ ?; r# D( N4 e& g* l
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( d; S& W1 d4 n, X<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>1 @0 | [- C! c
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
# e2 J( M1 R) T' R2 Y<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
( x: T4 {3 g0 {<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
2 ?( K7 W9 y: D; g6 R. m1 A. s3 P<P><FONT size=4></FONT> </P>
7 j6 I/ `9 S4 ?/ F: X- R<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
7 @$ Y* G. V3 j0 z+ B<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>6 ^: A( a# U8 g% Q3 M! Y9 f) b
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1 Q# T/ {8 P8 h$ |5 G2 V1 f0 l<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>/ ^% w: ]1 r3 B+ e
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
9 L- k4 F. s5 G6 {, @ R, D<P><FONT size=4></FONT> </P>
) \" M) {5 L3 q l& G; Y& F+ ?<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>, E: {, X& `: q9 _& m/ a+ _
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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: z9 ^; U% g7 C# Q; }& D) D% f1 G<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
8 b5 @( p% q3 {: T4 F4 u<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
) E. U4 K, G p0 s! C2 E1 a8 ^<P><FONT size=4></FONT> </P>, y5 L& w7 V0 M1 X* G
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
0 y) c5 y+ D% d+ H' H$ d* K<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P> b/ J, f1 K- w! y0 W# |
<P><FONT size=4></FONT> </P>
& P" q( }1 E% A) H" \& e<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>$ P# X3 p& w5 h3 V
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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