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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 n8 M1 G. n5 k9 ]0 F
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># o( b- n9 {4 H# o, h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 _7 h' h' D3 b" Q* n' z6 A& c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
5 z% _2 N& r% J. z/ w<P> </P>, [1 i0 |2 ^' o+ d, U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ {$ O$ O# l. E: G# g- l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: o0 u9 c" f* G% z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 S c- S, [$ |) ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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7 i# s- O( D0 X+ _1 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 L# m, U2 N$ k/ ]' ]<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 q: o9 f# s, ]0 G; F0 Z5 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 L3 ~: Q) c" v5 D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 o+ U+ v+ o5 E; G. `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' y" l u! Z, |+ q* F
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! H, l. K7 S: C/ J5 t8 M- ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% ]& a0 E! M& K: U9 E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 x/ o, }( d7 T/ [1 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 I' A6 Y8 z4 a$ H; i, K<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 e3 _5 i) E- p$ ^<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 {6 n; i$ N: V" U
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( f! H/ ?4 \4 t7 h( U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 n/ ~. S( F* k5 P4 T, K$ }* C4 A" l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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. M" M9 ^/ a5 W5 k/ v( j1 v<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; C g. ^' j# L; g d
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% L0 y, l) _; _1 k2 \& g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" x( Y2 }2 R( N1 w7 x$ r% N+ \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 U& D- G$ n! a, |- o' H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 W, y% I# H& y# f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. c; j6 H( a' R0 R! I; t<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 `1 B% W$ A& c2 c; S- M+ S- e
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 b8 E } |! G7 i: c, H6 A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* a$ v" j; J" C8 a( g }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% L& b! s' A5 M/ x1 V: e/ N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 K2 s8 Z) t d$ Q4 E: D
<P> </P>
+ r% c- N6 A9 Y1 u5 Z! }" D7 W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( v0 a# {" v! ] a9 K! n5 n
<P> </P> {( J0 a. s X$ [7 S% ]8 r4 t0 e
<P> </P>7 Z3 m0 W7 e; Q4 w; ]5 k
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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) Z j- o3 u/ b- G: o* c& n<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( g L9 B( Z+ W3 v' }3 Q. L- h. t<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" ?. c$ p9 k9 P$ E2 l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 d+ b+ v3 z% O( o6 |$ j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ E9 q0 R" Z5 U/ g X+ o8 M+ B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# ~+ r4 D* e; u/ ?$ O& B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>; ~$ q$ p @# s
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