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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
4 P+ U7 f j5 P; P1 Q: _<P> </P>
' z9 @/ T+ _0 x) i<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ S- @; b2 T8 i# u. G0 a$ S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 v9 K- t. E2 {9 |3 E8 N6 z }# s<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; m. Z/ `# K1 N9 X% b- U% l
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; K. E- @. q! s* _; a9 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 [( W0 `% e: X `, i& F/ g+ s5 U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> y; Q% P9 D5 Y
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+ ]' |; v8 c2 p" ~2 m' y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& v* x0 F4 _- q6 ^+ [' @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ k t" T+ ~: {- A. y( M R
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/ t0 \0 ^. M2 q) \" O/ {; K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' f( p* ?4 q- p8 r7 X4 }
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 Z2 M, p6 H% B5 L( d4 w* [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& A- B* M, Z6 g& p4 y3 {' n<P> </P>
$ t4 o, G6 P: E) b3 K5 D0 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 @! q" w" z" Q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># {/ W' J% N& B
<P> </P>
1 A/ j1 q' f; @; w7 d1 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* A" k$ V& ^" d
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 [' |" M' ]) k5 b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
! T8 Z) w6 z% g0 u6 m<P> </P>
1 j2 o- Y1 z+ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 O+ M: R1 e5 {0 {<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 e: s( m# j" k2 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 u$ ^; u; @/ e# ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: s* S$ w& ]+ B" @9 L; q* Y3 w
<P> </P># P( F; ?, Z) r& `* C/ M8 A
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- A; I; x) |( M' `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) ^ H3 w! @, x8 |' z6 K5 h* Q<P><FONT color=red></FONT> </P>2 w: m" N% N9 }7 g, o2 |1 e7 W" R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ m' c2 h0 f. P5 O j- L<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 e/ g7 y2 j8 p* H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! b, q- T6 A- m7 W( L+ w
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 s' l! Z- s& {8 e
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 ~- Q; i( D2 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
& J9 t# s% ]& O0 G; t% R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># K2 W! m7 w! g
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 D8 ^4 r% K/ Z8 i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 [- d+ j0 n; Q2 u& U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> u4 ^ t$ w! h
<P> </P>7 b, @& }3 q$ @0 L% L; t; [
<P> </P>
6 i" b1 A; {* D# n# g, W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! H9 Q% e! d4 s' L<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 s( j7 [1 k( y1 L6 ?. B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" S/ t2 L6 R2 [( h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, h) l3 ?, C6 r- K4 a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! W$ Z. E6 a, x) g5 Y" }<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# [/ B" y& \# Y: q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 |# X. M; U3 D. [5 @5 R [, N
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- M2 l. Z% O+ Q/ Z. l1 e5 r- t( e<P><FONT size=3></FONT> </P>9 E# v. g5 a' ^, i
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6 F; S* q0 ^& `0 g1 e M7 t<P><FONT size=3></FONT> </P>- Z R' ~9 ?0 Q2 F* {/ o/ \+ ]9 h1 i
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