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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, O o: t! T/ o- y4 r$ c0 B# I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- n; H. ?5 x I9 [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% q5 g W# s7 L$ }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># ?. f% _3 P9 G/ u3 ^5 q
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. A V |& a5 R3 f4 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ E4 P8 \4 s, v, ^7 n/ J2 X, D1 P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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Q) T3 m4 U, F0 |4 _: W3 G+ e1 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- V6 c. `, J$ o1 A5 p5 t: D9 T
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' Y# g1 ]8 S5 Z/ M1 d1 Y, G
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2 m1 M2 ~9 Q5 ~* C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- T5 t- w) b" E: [! }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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* I/ c! L. ]8 a) D- Y' u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># K* [! F2 O# ?+ p7 X
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 C) }" y) d, _( b; G
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+ k- `$ W, B3 Z! G: o2 ]% o, [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) l' V2 }- A3 v" j3 k: e' z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 L" V9 e; F! T+ j) Z
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! O- D* ^4 c0 W* c) E1 Y; O" ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& O U$ ]: F( U7 B8 Z. Y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 ]( u" A" L* u) o9 l5 Q7 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( R! T" l! j9 C5 s/ D<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ V: {$ B2 O3 L7 m% N6 L I
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* ^! o1 p" j; Y+ \5 n: N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! D; {# P, J4 y1 B. l( u, E+ \7 q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 C8 S$ s/ d9 g, b9 p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> c6 m/ t$ J8 l1 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>- d, g, l8 S+ c# A' ?
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ ]: w; R+ X/ ?- i<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 K/ |) F2 F8 ^+ T5 [7 j<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% K/ b4 O9 i; L9 I$ F<P><FONT size=3></FONT> </P>! M! x% ]2 c$ F& j/ u* _' u
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 d" c j4 O/ X! j<P><FONT size=3></FONT> </P>3 a& k9 G7 H' }5 \9 a- y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ M# c" y. M7 k% F7 L
<P> </P>
$ D1 E6 D" M+ B. a<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 A0 s2 O* e9 G) E. Z' j4 {
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 v" o6 Y( C; {) l7 V2 D" |<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: p! N* i6 a$ f<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 _) C5 r/ R/ I: z! s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* r# Y/ Z+ e, O$ P* k% U% R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" J5 o' Y' V# C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 T. ?8 y3 N5 S" C1 H' D, M2 @) J& U<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ {* J" E1 Q$ A2 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: v( ~7 Q/ h$ x# [. L8 n2 @2 r' t- t<P><FONT size=3></FONT> </P>
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1 r4 m& h+ j* S8 L- O1 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>0 a' S5 l8 [ K. L3 |# ]
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