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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, I( U+ M) ]2 S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( X& f1 U4 v# _& w( a5 L: q% J% ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( X5 D1 v+ N' W9 C1 z' V<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> p$ D" U4 } X& i) ~ j' u$ T
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1 f7 o4 j' T# l1 F* }* M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 z- x4 J2 ]( o8 b9 `0 f5 x" B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ |* J2 p. ? F! r& a
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8 B% i# d9 e4 \# j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 S3 P: `4 k6 H$ z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
2 [! e' b" G Q<P> </P>8 h; `' q* a0 C; z& i5 q, \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 f+ l$ Z# y/ | S i" M5 m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 N. ], }- E7 E/ i( w; ?7 A' S
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2 E- Y0 N: \8 W+ D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 `" y4 t0 R, S+ w% B5 V4 t& U<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 |: c3 c2 B, @9 h% t* l<P> </P>+ D" c4 Y6 E2 m3 V- J
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% u; }8 r8 i% h) d- n<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 J2 H6 X$ t& d6 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- E0 c3 Q1 C3 b( k6 v<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
. b; }2 G7 O& q* l) |9 g<P> </P>
; w g& ?# k- N. y, f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. E) G. C' q$ }6 t; u<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" d2 A% }4 _& }5 a) c7 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 y! R. \. m8 W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
4 M7 h9 c- I, S/ O% N% D<P> </P>- C& m) \& I; e- H4 I7 L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 R* E) ]4 n; v6 a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 X# W0 S: t* K* o: b4 O<P> </P>
, {8 j+ w3 o3 k2 I& C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% g( E7 T; O5 p7 O+ f0 n7 s<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 g0 p9 e/ @2 X<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 K. _$ v* G) _; o9 F5 W<P><FONT size=3></FONT> </P>3 ^7 P' U4 i3 h/ U- P5 T. j' p2 Z# R
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ n' d% ]7 D% W' z5 n8 @. d
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ a2 |0 \8 x# M; f R* Q1 g
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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' _1 j% D1 s: z. n; b q6 Z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 B g8 P: ]$ r9 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
* P* J0 m- a" l; L8 [$ Y' H$ k$ \) X<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ e0 v; r, ~# }+ L2 ]$ K: \
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) I3 d) T9 u% ?9 o" h" k' T<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- m5 Y0 m h9 v4 k7 q9 ~) ?
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1 h* }% o8 r" l7 d<P> </P>
0 ^1 \; }7 r# P d- }* U8 k<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
' D, M. {' T" O' D<P> </P>2 V. P5 w3 H) q5 ^; Z! k1 ~
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 G& |# W/ O; d% H* T% J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 x/ x0 b( {+ T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 Z) D+ b8 m# @* E: ?9 }% k' e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" A1 c& p5 X% g$ H; X5 k5 x
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 N$ y6 @0 v- `5 {( u' I<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- F& X0 ^$ ], [5 B' N! Q5 N! L0 t
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, G1 B$ e9 F, }* d<P><FONT size=3></FONT> </P>
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