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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 {. u: [+ C: W* X3 @( E% q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
$ W+ _$ }- G1 G% t
" M. ?+ y5 c2 x$ U; b# U; S[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! e7 o' n2 x0 v$ U
. \' B" s% }6 m  C+ [
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " o' O' H# t3 Y6 d9 h4 Z/ }! K
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
; B- a+ |1 q. I2 B. N9 U[color=red][/color]3 H6 B5 C9 A: m, {) ?
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. w" ~$ ^* J1 Y1 U. N) S5 L. Y
[color=red][/color]
. [9 P! z2 o2 N, {5 B4 a[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ e2 i0 q( e6 [
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
8 t8 `9 k; `) r, a* j' A# `再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸), Q, W, y) x% v- B0 Z" C
9 ^$ O' O6 P" k! a7 g$ ^# D
1 ]8 h  N7 k# S( Q3 L! o; @
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) w0 g: M; R; b$ {. }5 l+ |" n
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ E2 t& E" N4 E  M: S[/color]0 H# l. }8 J+ l0 r9 \/ f: c7 u
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
4 D; H: b# z+ }2 Z  S. t& F' L[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
% n1 J/ U( Q1 S8 |[color=red][/color]' |2 X  K: y9 I1 M4 U% W
[color=red][/color]
0 k( @( M: Z+ X1 H5 M% M! W* f[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...   T' R2 o3 i% q. ], h) ], ^
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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6 F6 J' S4 ^1 T/ {* y[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
$ f/ j, Y7 Z4 ~8 T( ^1 x& x! ]1 y其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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