杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 107458|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。
; z1 O$ J( t/ o
: Y( S% C1 I2 x, f; C9 ]' J5 G2 ^  一、气虚体质4 h7 k& ]' z* [
  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。- s" t# u/ |0 Y$ R$ t& w; Y$ [) l: c. f
  ^1 J, H% V8 g( b) q6 i, ~( w
  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。9 B; G& S- A" |9 e; B* [( I
( _& A# P3 U& j0 \# J
  1.参苓粥+ Z: q4 s2 D/ G
  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。
9 `# |1 }; _3 i: t3 m% I& f3 r+ ^, d% z# x5 O
  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。: l; }) ^: `$ t0 S5 u

4 D, Q4 m. \* E/ Y6 |' Z$ Y, p& A  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。
' _. z" P) G# x  W+ B1 r
/ B& m- d) _) h  2.四神粥. o/ y4 o- b0 H3 y
  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。
) E& R; W7 _# Y% V6 r! k" }/ q! u5 ?* E) \
  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。# e/ b/ y7 \* ~* W3 \
4 m0 [) D& C! D" u
  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。  H& H: n0 ]2 M" ]
" T' u0 k% j& z8 a) v) Y6 I
  二、血虚体质+ f+ t" H) t# d- i) j
  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。# y0 V3 T* X2 D! j; j1 C

0 g. ~6 E9 D, o: G9 o  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。
& |: c7 T5 q) }9 j/ Q2 q+ O/ U4 R, b! `! f) `/ l
  当归补血粥
9 n4 ?; e$ c" ]+ Z  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。
. f/ K( U- H+ g7 W+ Y) T( g% a! a7 @8 G, |5 s9 X6 n1 i
  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
8 @$ H, L5 _, i# }% S" v7 N5 A( F% X9 r8 `- F
  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。
. n6 C, W8 l+ d6 P  U! V# h2 {& l
% Q% ?( g: F, y- p( a  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
  E6 W1 b+ B+ H8 W: f+ ]' Z: {' Q, k9 c+ _& P, [* u8 o. w
  三、阳虚体质
9 D2 O  K& ^2 j* X& s$ U; A  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。8 R7 Y$ [- C& h, r3 C7 p# c% E

1 v4 o# G, c' t$ Q" S8 k  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。
6 k2 h% B0 i5 V7 F$ [. I
( P- q% ?3 s5 M  b  1.莲龙糯米粥
% I/ _8 r3 g- R2 d* l& e  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。  ?8 I( C1 y0 w7 j6 v$ ^1 {
( s2 I4 s/ A: T  Q
  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。
8 w+ ?, n7 M7 G+ e% G' d, U) }. v" ~' |8 P0 A/ V* X6 ^
  作用:温养阳气,健强脾胃。
* y! q+ B6 t2 y) G9 Z6 M5 M% y1 ]5 j
5 u8 J* h8 R% s2 K9 ]. Z  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
" }+ E; E4 U2 H1 w) Y
7 v% Z5 h, g' U9 d  2.肉苁蓉羊肉粥4 U8 H0 _1 a% R" X
  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
/ n: M1 D0 u8 j% t( B" r% n) l
4 \' t1 X: i8 j7 b3 q  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。! p& ]+ H# }4 ?8 J) O0 p. `
5 N& C! H8 `1 [0 ]& L4 `% |+ ]
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。
8 C9 V# n/ S" g- W
* o- i- [$ S, [7 u* g# h$ k  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
$ ?: U, b) l5 s0 W# j& t7 D* ^
  四、阴虚体质9 d9 t5 _# S; a$ v  C
  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。
% ]/ x3 G$ L. D8 @& {) x. x# G& D
* b$ P, @( H8 F" \, T" S/ |) T& `  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。
5 n9 E6 U8 `, o% N
  ?! c' h6 }8 n) u. C; n4 V  首乌芝麻粥
" \  S$ i' ~( h" J% k' {7 t3 a/ o% k: h  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。
& o! L9 X9 X. a8 k5 j5 C! H" e6 \) `# _) N! p* X9 D
  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。, L; M( U" O1 v" M/ W1 `

. M6 @# a# Y4 o9 y  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑
) g/ c! ~0 R1 {/ [* G1 `9 v# i. z' t; Z' _4 g2 `5 ]
{:407:}{:416:}
2 q/ U( t) u# W看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-12-26 23:27 , Processed in 0.058770 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表