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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) t) m# {8 v9 } J8 p1 T! Z- m
2 [" r! M- `' |& x( i0 W败火关键词:轻微干咳. `& e% @5 C/ X5 U: Z
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百合' W, B$ K' m/ E" c$ A, I
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。8 p R- F! J' G8 K- j. `
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
7 ^" a3 d& [# y) c) e8 Y9 Z强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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$ d" q+ m( S: j! x. m败火关键词:心神不宁
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1 K+ F; Y" T: |莲子# b* I$ t6 [- T* q) H$ P
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。- g( a. e4 T3 R8 j1 e9 v
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
" N5 n: ^( P' F5 g- x+ x; c9 a强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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银耳& }! n. [6 ?9 W
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
+ N( c. U( h5 Y! W( B4 r8 A小零嘴食用:& z4 k% d1 P! U+ J$ P
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。# g F! P0 ?1 w% P8 g: P }( G
强效食补:- _8 n) @( F% S3 I, ^
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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" k; s0 ?6 g0 R. a9 k& B败火关键词:稍有痰火! K5 Y6 X4 J; n$ f+ ?( S
3 j7 z$ O, I" q, b, a' ^秋梨
" H: y1 F" z, Y3 K. s6 M“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。% E7 n7 e1 }, [) @% J
小零嘴食用: L- _9 A+ h) G# T2 }8 o" o
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。0 d; H4 K+ u1 `) G
强效食补:! i7 k" Q/ p+ |/ o" B A
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。9 K+ `4 u: z0 Y7 M1 A6 E: i) J' l6 X
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# [! g+ N+ ^: U5 Y* w- b6 ?败火关键词:身体虚弱& N% n* w/ Q R. S' u7 o* q
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。7 O! v2 x9 a$ y- r( @9 L" ^
小零嘴食用:
& z) N* m. X, j% E2 k; D4 d: v+ n市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。9 b9 _( B$ E* y: g, l' t" P6 H0 C' `
强效食补:; G7 W" S$ M6 Y3 Z
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。4 Y$ Z0 c, l0 u5 i+ v
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。7 ~( T4 \1 G4 m t+ P& ]" N' t
小零嘴食用:
0 y( z1 h0 l$ D# J在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。$ s# T; S( k! ]& R% f# q- f
强效食补:
3 }8 O1 ~3 n1 A+ \; o将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。: B. x( P( C3 \3 S
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药9 ^% h" U2 o( k3 O6 r" t# H' |
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。# ?, J D. q# F; ?
小零嘴食用:" u3 j( Q! C8 t& C1 ~! y. ?
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
8 m# Z% Q4 r* k- {' o3 i, l+ _+ e强效食补:" Q7 J7 Q& O( [ E5 W8 [
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。) p: F$ T+ n6 A% W3 v! B
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败火关键词:大便干燥; v! z- O; P+ e S. V. m7 b
* S" |0 U; H0 L& {2 X* H) J芝麻" b+ @1 x7 N. M) U# k2 w& V
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。! P* k7 l6 o4 @/ R8 c4 j
小零嘴食用:
& n* C1 O1 F( L ~面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。) O t1 I# g! F$ Y) ]5 ~9 v
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做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。0 y: y% s( c: r$ v4 R2 p
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败火关键词:肌肤无华7 J5 y4 q2 G- R: ]$ d6 ~ B! Z
$ t9 Z8 |- A1 u; O3 A5 S蜂蜜6 C& Y1 ]% b, \$ C+ Y* Q9 l
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
, S& l% g8 b& g) r P: i* V8 }* }小零嘴食用:. Y, x% |, q- v
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
s2 U( t. S3 b1 W7 s- C8 x E强效食补:
! v$ z3 t- ~ F& M1 C% z在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。, T7 E/ l9 S; x3 k6 P
% r. _8 } Q6 N4 w, }败火关键词:口干舌燥5 T/ v/ D) ~( R7 z7 h$ v
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乌龙茶
# I* I) A. x4 `3 P8 W/ a秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
( `, Z$ f2 o3 _2 t/ M* q3 P# K小零嘴食用:
7 d+ D# i) R) I( e- J, E和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。% L7 O% ^. Y0 e Q( X
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乌龙茶
) F9 N- S0 ?5 R' }2 c; @; q, ~不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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2 e0 S& p# A; Y# k$ b0 [[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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