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01、地瓜
- \3 _' S1 h* D8 r+ M, ^8 U+ }地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 / @: ]* f1 v- S5 D' I
% x. H) r* r! g5 q; b02、绿豆 : R2 G% P9 L+ I7 w$ q/ ]1 v) d( c
2 m2 y& ]* G: K8 E绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 * v2 Y% @0 z! K( a
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03、燕麦 7 ~ {, p1 ^) E+ O- i3 e
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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7 k; U. a5 l5 O k1 O" a04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。4 ]" A; Q# a9 _' N# E
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05、小米 , y; ?; l2 j( o! e, T6 l4 n& q; J& j
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。; Z% r1 h7 O- r- Q
% n8 v0 n0 o- b5 d06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
) e& m% ?! z, v* l5 B; O4 }+ F- p红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。5 K4 L" J& i8 O: L" A
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08、胡萝卜* o9 u/ Z; _& V& _ s0 H
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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4 |, l. ~' M, U( F& w09、山药
: y5 I5 D! A% Z# ^+ g山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。$ V" @* O1 i3 n# ]7 w3 G) j
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10、牛蒡 & y8 G Q' w: `" V- {- d" B; P6 ?7 f
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
$ E0 u$ {& p2 e7 h11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 K/ P0 ]! ^& U t/ W: E
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12、莲藕 1 g* }* p# W: Z7 a/ e
% P1 a9 N' b: B. T2 g4 f4 @& w3 t莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。$ i- `+ v# u* B7 h0 G
* c: A) \4 l% X- Z* p2 |8 ~13、白萝卜 ; N2 h* H" [' n8 H7 w' a1 S
1 |- c" A, y% _* q6 g, s萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 / k$ z, }& A# w7 P
3 J. V6 F% c u4 l( M: i14、山茼蒿 * u# x% P" E( q: t: Z/ B
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 6 C |# L' J5 F4 h
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15、地瓜叶
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* B; O7 r, o: m地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。 J# X9 ]: i: j6 H5 |) x
1 h$ F* p. {7 I. x17、川七 % _0 o5 c7 b. O7 l/ W
9 c, O/ w) X/ U川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 % F; L8 T% I+ Y) Z' r) d, p4 z. k K
5 _! w. _7 G! `# _) ]0 A( \6 s5 T18、优格
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( k7 {: e0 j: k; ^, R优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ! l! R- m B0 k% v7 f9 E* }
+ c+ t1 `0 j3 ^19、醋
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1 r; o9 K# y5 _6 _, t醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。0 Z) y2 d: G8 Y3 y3 [' t; l
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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