|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
/ H' Z6 t% J0 p$ c所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
6 ?1 ]# D+ g7 ~) s5 C, c3 M; b
9 {5 e* m: O3 S& j' s6 g黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
) w( o+ D8 y0 I2 c- |" L+ c , M4 |( U$ H4 Y7 y$ e8 y/ O! h
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
6 o" s( s5 v1 {8 ?9 [
) d/ p# l/ b9 s( \, m7 b6 f* S1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
4 ^% a- Q6 Q9 N1 p% Y# c0 ?+ z; U1 ?; [8 }- [) v8 T
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。' s. E/ w" l. Q% @: R6 w
# y# R$ \4 v7 }! \' J% A
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
7 _) M6 E U; A/ H- e4 c/ a
+ S; W1 W! w$ e2 f$ G" J: X8 M6 t6 Q" z6 [9 x; E
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
: x" b( T$ F6 e8 ~5 @' u2 M, o5 l
0 h3 X2 `6 g/ s$ n: y+ O2 j( ~ ) r" j0 V* {5 d1 T/ H6 B
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
. q$ }' x N7 a5 ~9 C虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
# M/ }% \5 v; C0 J/ f
$ S. I ~0 b0 f% i" D4 c8 p1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:/ r# i5 K5 b, \
$ D) r" p6 ^" y4 z9 j; p7 h黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。0 e$ N7 ]5 h) Z, C
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
( @: \, x; K, R" o- I4 V2 R黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
3 J! V2 Q+ P+ }, \5 M w ! q4 X0 f! j9 H( u$ J; l
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。* o3 g! `, r% z5 S; r9 o m( J! a! K1 I
?( V8 X% I; R% k% Z/ V, {* S
; h4 E+ _& }9 X8 b) v
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
, Z; M) O' c3 [- A - P9 `4 I& |6 Z& c, f% v
. Z8 P! [& [: C6 P0 r
/ n. |4 n9 Y& ^0 K
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
! `3 N" L- _$ }% ~; w+ I6 G
' {. |9 b, K! ?$ p, a黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
, G$ e+ ]$ I. N5 p% b如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。$ `" K+ H6 i5 m0 D5 e! G) s
' N; | u: o, b1 ]# \ : O1 n/ a; t2 J0 \, l! p: V1 p" r, \
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
! a* O* l, s- F) s @* H所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
' S- E! I! B' H. z# Q; o2 f& }0 l% T8 }# V; d l
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|