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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 3 Q+ E3 A( ^1 P$ A, ^9 S
7 _4 {5 M: } S1 [9 d( I! S野菜荞麦煎饼
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1 z5 s4 @) w8 C; _! y/ v0 C自创配方:
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' e' ^4 o: Z& E, P- W" X& j' H$ C荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。7 ^# p: S. ]: I8 B" Y( V" G
( P8 K4 E0 t1 o. S2 [& h(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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