|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
0 l+ [, M% L7 p1 O& ]' \1 S! p- T0 \# }3 X* q% ?0 [: f& P
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
3 [; \5 q1 z! O+ i1 _- t. Z4 h$ ?7 i9 E& b2 H1 }7 ^
美食电梯：1 e- o9 P1 x( {1 o: a1 L. _
. j q# s2 g; O1 b% }8 d+ ]: R8 p7 K. w8 I3 N
7 P. `! d" f! F
! g! m1 }& u7 b9 N! T8 D# u' f* k7 d s/ ?2 g; ^
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 r( e2 ?3 N# ~
% t. _1 D* X' v# S, v! K1 ]/ B5 d5 n* u( a1 |
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
5 x5 C* U( s/ k9 D$ Y4 u- m3 c- P$ k
' S8 o7 U3 z! g$ ?2 {2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
4 L& r7 Q& W/ j* d5 Y
& j8 _+ H/ ^$ U; p' j9 ~ U) ~/ y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
) B: c8 M' |4 h* e! q) H! A& q& k, E, H2 v* e0 _- z
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) y) H5 A g7 r5 c o( A) M
' N( N }; o7 y# w5. 酱牛肉 —— xxiuzi' y9 g# D6 L5 P9 l5 I) `
% \7 p$ W# T7 t6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) F, D" W0 S* \. h1 ^/ y3 U9 Y
/ S+ N$ ?* f; h& q" I4 x7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# K# S3 f9 V4 x: u w
) j6 F ]2 E5 M. E! f; {
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK k7 b- B- h0 |3 q9 _& T7 L0 j
% \( i5 Y z9 V q3 A: U% l, K5 H
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& h _% ^1 f9 Y/ R$ l( c: m8 g' T
& ?: e& _7 w# f1 K L
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 b1 G. E' g3 ?# A+ r# p( c
% f/ i B% ]$ e2 A. Z, e- Q% }11. 文蛤蒸蛋—— 网球
1 v; j8 U, f- R) F. T1 s' F& M4 J* P1 S' L' h
12. 苦瓜酿 —— 网球
/ \$ f3 G( P* p8 f" D9 G9 C( c/ Y& q* d) w `
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# {6 ^/ ]8 s- F
1 P$ P* `; B' A% z8 ~5 T14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
7 A( x* j( L* j) i# h9 Z n: `* \7 ~2 G0 O+ w; e7 Q+ K
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
0 f0 E% m7 y8 k- c3 o2 t& H7 K6 Z; ^* T$ d' d: |- P. y
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
0 l# k% M" l) N% W5 H7 m) y
9 \4 { {& g o! W, z) v17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - t5 j# Y5 B* O5 j
4 U- _$ d$ ]8 M$ H1 v18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . ~% K9 |8 n1 e
* A3 _ \$ Q$ c W. f, P7 d19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
! [( A5 o: Y" t/ q8 k% \* ]
* r4 X/ _" D C( o, y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; Y) u( [$ M2 E L4 k
- u0 b# b- f2 f# @0 L' ?( O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
; K2 e1 I; W) M- U4 R+ R1 K$ T8 D* b0 e$ ~3 b8 x
22. 酸辣汤——咪咪龙2 K- a# P4 i$ C6 `5 C9 D
; Q" X" E8 H5 z, \23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* y4 E+ q2 C$ E# B9 `! S/ V K* Z" V# @' x9 f$ }
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: \* G8 m9 d4 k
( t; Y) d4 e" Y# _25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
m. @. j9 O* Y2 r& L+ L5 k5 J, P/ ]6 u! F
26. 改良版玉带千张——happysongsong
* @ }( }% s0 O& U1 v
/ i2 ^% |# q8 Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 ?' h5 a3 x( K: h
' {" B) N+ B/ h1 T
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 f0 b, e& V& v( s$ T; i b
. Y! S3 ^% [. L( W
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
2 g6 x @- D- E$ a
7 e/ ]( P/ {7 z& N* V4 C W30. 四色田鸡——ILOVUTIK
7 C2 E, a. Q2 F! {( y5 G2 B* e e, r( [ s- e* p$ y
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: }6 V/ X' N0 }3 ^0 L, y [
5 ~2 c; Q% j, }& J2 u32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
" q& p; y( F g2 k0 E4 k5 p# ^; L
0 P# B% } m% A33. 香炸芋丝裹肉末——网球
8 u4 z2 E8 W0 ~2 N4 J
! Y1 g K2 O# d0 u34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 A- A- S- \0 V0 z1 V+ E4 P
& R- @; Q! Q" E" P35. 菠萝焖鱼腩——网球
* o4 A, M0 J1 u7 C5 m5 o
* U1 B# t2 @0 B A1 F& |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ F6 h ]% |5 u& d) Z2 N
( w, @( g. v& j& q
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
. e) q; r# n2 K9 A- O' P9 p, i. v4 M" X$ ^! i/ n5 A
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. q! {9 f* m P" C9 A
8 ]4 F7 o4 k/ Q- |6 j' g* H: P% |) s
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
" G$ c! p- q5 L9 i9 h8 I& f7 q# @4 V" p2 e4 a! e! Y% u6 w3 W* Q: [
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ ^! \7 o+ ~8 R
) e: }7 d/ v" m8 a; A t; q% X
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
2 M/ c% |( P/ H# V. a4 h
8 y0 b/ b8 C7 S" x0 Z42. 茶叶蛋——Happysongsong5 L9 l" N3 O& d+ \: J# Y; W
" d9 h& d5 j, T- S( p43. 佛手京白——网球
5 u2 K% j3 g3 ^2 s$ A/ b$ W; [7 s
! w* S/ Q5 s1 X; s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; b1 V2 O4 I3 F" A; G8 R/ P
) p! O6 q7 ]4 n" T, o
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# T- T# V- y" c/ t- ^5 Z: o+ D
* J. B6 w' V: {& c" h7 t8 A- x
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
# a& M) t9 c: n" X6 h, I4 Q# E+ k. }3 i* }7 ?# q& q
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
& s) B" c8 d6 w3 a
' f& C/ j# l7 Y' m( q* {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# V8 G. l' K# y9 d' U2 l, |
9 n& ~; V/ m+ s, }9 N4 I2 ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
A7 o4 c; b$ K6 `2 ?( S+ l' n
% O t3 ^- a# i9 A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 j# H/ f2 X" B: s+ y! E' E- p }" w
2 l2 O* B. |; I L j: Q6 q( M+ y
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
7 H; W5 s+ |; Y& _$ ^1 j+ @) [; V, l; B4 C: y" q( U0 S) N
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) s: ?! N* h& d
8 n5 V3 E" ~$ u: [# F/ m2 r53. 麻婆豆腐——Happysongsong; b: j7 ^3 ^$ l, a" C
) r' ]2 a7 J: a54. 干煸豆角——Happysongsong# w/ A4 x. S' W6 L
! |5 Y/ }! C$ ~; C0 w' d( n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ H+ r" A+ I8 d
. x: d W/ i3 }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ H7 F" X0 N( M
8 M* C# L& ^: B' m7 P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
4 t. J/ R( \$ z7 q4 @4 Z3 s% a, ]& U* y2 A
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 P5 O& H' M1 O5 l3 ]8 }
0 U; w% X- _1 u9 [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
8 [* X) u% s, F9 I. D! u* k3 f3 f3 x# c3 V3 b6 J$ ]
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
. D! _# C& w. n9 L) j9 H4 b* m$ f9 z5 X6 d3 B5 d' Z
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
$ o5 u9 b9 y. G" d: N( A5 y$ e2 n
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 L. i7 i5 j; a$ u( w0 h- I) p
0 Q' M/ _! h3 N9 \* V
63. 酱鸭——Jane_xyp
2 \1 |6 N0 M4 [+ e/ r/ i5 [ r* P. c$ n- j0 c
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 r& m" X0 C6 ], U/ n+ O9 c
; ^, J+ t7 T7 _. f1 c
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% T+ P) Y* ?$ P( O l/ H1 _0 G
( M* g/ f) h, m$ b& G* {! g0 m66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 ]$ d& z4 Q6 ]9 V+ L- g
2 j. K, n) U# D, I8 N' Q67. 糖醋排骨——xxiuzi
8 ^) K1 z/ k& K
* [: Q2 p D6 L7 D) w& x) J68. 凉拌椰菜——网球& ]* j; v5 N y6 V/ K5 `& l
7 p/ c" v: l, l7 B) A
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 V# N7 p p+ n+ G; ]) C& a
1 c! O" D# z' R8 x& S1 s! g
70. 五彩鸡丁——lily_zl, g7 b' V8 |3 Z0 w: u4 {3 Y) x* Z
$ x- L' ]& {1 g; i
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
- z' R3 j8 ~$ \4 }7 B+ z& }/ k
: Q5 i8 } q4 N: n$ F7 O72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) s ]1 C, p) V
r4 }! W* G6 k4 E# E
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( v, n" t4 \8 z0 [4 {2 W6 r
' R1 S. }+ l4 b
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 ~( x9 k |% I" N$ k% J0 L) x, d Z% h
) N" q& |, W% ~& S* D" w2 p75. 川式回锅肉——lily_zl
4 _0 i. k, `0 r! W4 p0 O
! U8 \7 R3 O1 _* u, Q4 K# V/ y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' `. |) @1 @ G" b' `
: g6 J$ f: e1 G/ t" h) C
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
: ~ e* f$ C) `3 S c- a! F- _' F; m# m- J M; u) I4 r: I
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 c6 `, k% ~, M% r* I
( u7 U8 @- }3 c& Q# N9 u
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
7 m& Z4 d Z1 `" }( s& Q) n" Q) X5 h! B/ }
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; T) p0 b0 P& I; F M& P$ f" F
# }; B' F. ?5 \! E5 N- S4 Y
81. 糯米藕——遁世的野草
$ o; N I' t2 d7 n* `: [$ U6 w$ i" v; C/ W
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
! b# g$ o9 ]+ ^% q* u7 n5 K
6 p+ r) M: E- J' B4 z( E* B* j83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
2 f; ?# R% q# \. q* x& Z/ }/ W6 h! _1 X" E0 b
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
7 B; x$ T1 t$ P/ C. }0 Q
/ r" A# R- y& J! |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
U/ x8 Y! Z* P1 d; G0 h5 K& B4 f" M. A
86. 芙蓉乱——vichida% U; s% W- |; L9 s- Y$ ]" b
' R1 f4 `7 ^# U C( b& u% `# `
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 I: n4 c. `& J
$ N8 H* c W8 J) i; w" s88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 E# W( X# E0 i; q
: T0 j. u0 H$ Y( P; O. f$ @# c. N
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% K" @; Z1 s' y/ D& ^" P3 ~8 w% ?
: d. b& x( T7 m# S* d1 ^7 D0 U3 D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ p0 `& K5 U. n9 u
: v. R7 u( r( {0 v# `# {/ N+ T91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
- C5 X; V# q5 w; M2 ^; C7 ^) M* i
92.芙蓉醉——xxiuzi
1 ~5 l$ D) j9 |$ Y" S7 Z4 c% D9 t
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- Z) U0 ^& t# U, K; S! U
) M: o# ~! H6 M% |
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% a4 T, i8 C/ S6 |
3 y8 P* O/ B7 f. o, u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
; @" r9 D$ ?9 @ a4 c) O' f0 {- V2 A! M8 F
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
1 h: d# |' v$ L+ z( d: X+ ?. m5 R3 Q6 H* P S
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
- @8 f6 y0 r& @1 g
/ y0 m# a/ `/ O. D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" R N- [- H3 X% q$ d) Q
$ r* z7 Q5 {0 e. x* ?% I! y
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
5 a/ O j8 A$ m$ @$ Y+ g' j2 G( W; n( X# J, u, L1 t% l
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. j3 t1 l* m! f' a' l0 g! d0 a! f
7 p" K) ?2 S0 q7 d1 Q# H" @; Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
. B" q3 d/ y! t1 H+ `$ ]4 P( p1 r0 G' g% L6 o
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
2 n7 A5 `5 Q: g: u, X1 _7 m# f; @2 O& X, i2 N5 ^7 D4 P6 f0 |
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
! E( X/ S: E5 f/ P! y2 c% P# \: \3 q
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
" D$ \1 c# r* S- |9 E
8 C7 Q6 \! ^5 a- O105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
' M( g9 D) ~6 ~ ]+ ?# @5 Y; h1 m& s6 n+ \. G6 S
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
% S" i" P8 l% B$ m6 X( p( n2 ]3 p4 [6 d a. Z
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 n" G8 m3 S# {/ r# w( L
! c- K( E& |3 q1 x
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
+ c) @% C- j8 o1 A1 k/ L- d4 Z/ p4 `# x$ c
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
* l+ V% j( V0 Y
4 p/ d) X0 y( v0 a( K6 ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
7 D, Z5 Z( A) g% P. e
0 i& ]5 j# k, b111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; g& b- A" Z* |8 m \
4 r D: r2 h9 [* o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. C6 w6 T. X3 P4 Q: ~
d$ G" P1 V1 `4 A5 O; w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
" z' Z2 W4 n. _/ S& e! A
+ ]* n( b Y6 y: z2 d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
- {$ v* [4 E% Q8 t5 _
) J# X5 P9 p: \- ^$ ~& p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
% ~; {; V' e- E- ^( c+ Y5 T% @
! u$ b& r' `2 e* y% g! U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, B/ d, i* a3 H5 _8 Q- P
& f' g h! o& A# a. F3 `+ N117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
' S6 p' I; {2 U' r$ s
1 ~- B/ y0 F5 R1 @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 S# d W! @9 v* r1 ~
1 N. O" r: R, R" Q o: n119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
( ~* t8 t9 w [ F9 A. z7 q ( ~: O; i+ O$ H! k2 z
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
, s: e; ]& y A4 S& M. W$ x! u$ P) l( y# |8 i9 O% y: m ]
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 i+ t4 _, |- K4 v
& F* Y/ }# _4 b- U* I
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 b- _) x/ Y8 R: M4 L% z! Y
. f% H: ~% s4 q# e8 w3 B+ S
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
2 ~$ j/ ^. u5 S
( c2 G/ c% c7 j; g) r, \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 I2 J& s) i" {+ V+ o: B
+ x# F G1 \9 O: V$ P
8 o1 a% P1 Q- z: Y# c7 c
- T6 W' i0 a# R P7 m) y |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
