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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * E/ T) U0 b' A S1 G3 ?
8 ?3 p7 d$ L$ B# b% |敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! d8 d: X+ t) g( E
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美食电梯：: g% Q9 @/ F3 B, e
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U4 q1 ^9 ^$ ?9 N/ B （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
8 v) c8 |6 K9 A8 @( o) v. r1 D; J& [! L7 E
* @0 Z5 k* r1 X: ]1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 T! ~) `2 q/ X" R3 k, S" v$ m
) U1 x$ I. F7 z& G8 d6 U& @+ s2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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2 ]! m5 _- e4 [5. 酱牛肉 —— xxiuzi: _, t C: F: a+ {( @
. j$ C6 L; Z' H6 m' t6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( g' h. B) w* i$ R! Q4 _" o7 G* t
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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$ |' {- P! }9 q6 N/ [( S$ r2 y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
1 x* j8 I! X* Z8 g. e: d6 `" s" V+ x+ X
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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& x# J8 ^1 n, {8 j, l12. 苦瓜酿 —— 网球0 y( S B0 l0 B1 \
& q$ {& X& M5 W. F' F13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
: B' s9 v: S& }/ k: F
- Q2 m, P8 A( R. y3 @* t14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
4 H: p% e4 D& f, c! c) `8 i
, ?$ z% C+ I2 N1 _+ b15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ T* Q% ]: s! p
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 ^ i6 u& S# u0 E; t
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & ^- x1 K2 I2 M) j: H
% t }9 f" j$ y5 V2 j6 P" V: }6 l
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 t9 Z* p/ w- g- A9 P: F9 m# y
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
2 h# N( P2 s' |/ s; y; x$ n0 ^% k s3 x( k1 O' K; v9 q7 E
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * p0 R. y' N$ ^1 I& q* O L; M
' c/ m }: q4 d* Q% @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* j, n% S( I4 e3 J# o% a; W# U# V ]22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ z3 n! l2 k; r' ~- K9 g# ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 @0 u2 y- Q: |2 \$ n3 B
+ J U! k/ o* n6 l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# X3 \1 r3 W; o, F
' Y2 r5 z- Q3 O/ B
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 a$ j) {! d. N; ^: T
. [% V# c0 [' |: w3 q
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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+ S- G+ { l, t/ k5 G* r# V& b$ c27. 清炖猪脚汤——happysongsong
2 k( O' z& A3 M$ ^5 P" Z! p
; Q; B. }: a Y, J9 g/ u- }" K28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( D8 n# @; \5 y5 u4 v+ U
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& u: `% \3 h2 w! l$ k8 q% N& c' D
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK! I8 T) S# s8 o4 g0 W
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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1 F! D5 Y- b" o6 c9 ?$ f5 m: u' q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 c( X. r5 F- @; H' |, _3 K/ ?
1 S3 i+ I. p% Q) z( D
33. 香炸芋丝裹肉末——网球: q! D% h- S. Y2 T
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! f, `. w% } w/ A) h4 J6 T1 i
3 P# A0 b( e! ?7 r# b
35. 菠萝焖鱼腩——网球) {, Z1 D, F0 e( R2 d
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
/ X" |" T- Z7 I; i; r! v7 b) o/ U. R- i/ h. s9 C
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* v/ g& _' E6 X: Y( h
9 l" W/ [! C; t- v9 j: U
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
7 s6 t0 H) r9 c) m3 e, X2 B' u5 a$ d3 p
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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+ C" k3 z( L* t, f3 Q; @6 G: p. S40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 v7 k- G! O$ ?' u# d- I
& D3 m- Q# U% [3 k' A41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: ?% O% Z) Z# z1 C$ o$ F8 H$ Q5 n* T% I
3 U( _7 E1 K$ i0 |& _& S$ a. f& F
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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, W8 x: z' t" q+ A6 ~ j, f43. 佛手京白——网球4 y, o5 S" [4 M: N; Q2 ^
( r. H% y3 ~+ q3 Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) n: J$ ~3 d& ]
, c; G1 O/ _3 o: y A- H+ O1 K45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: L/ ^. R) I9 r; w4 s! p* d
. q3 A0 j9 }* N; y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; A% m3 F/ V3 g+ j( F
+ _6 M* V* u# i& ~4 g/ u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
) a! R& B& i0 }4 B3 U2 Y; Q( I+ a) ^: d& ^9 N. z
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 @& Z+ U5 @+ G$ g7 n( C( h! H
8 k4 M7 k# Y! Y0 R& q( |49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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* m9 p: ?1 W3 S: }! g4 B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
. ]2 |9 L( S5 c0 J4 z$ }8 i$ g, g Z( L3 Q/ M- ^: m7 o
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 \+ j. [) f; q$ |8 [: ~8 x& |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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5 i7 A; U& C& _- t0 B53. 麻婆豆腐——Happysongsong
9 A( `4 s: P* E, _5 ?4 } w- q
; I G: x( Q3 z- t+ Y5 `/ m54. 干煸豆角——Happysongsong
9 }) [2 d( T0 h& D' M
: I" o; @+ k+ G- Z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; Q4 y' Y% M: V- V/ B
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
5 w/ `: R5 ]9 Q) Y0 s. R3 O& v2 k4 L2 d
! u, F# b0 l2 l2 ~, t( V57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& R( c& i6 W1 G$ \4 J$ [: t: c
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. \& B9 D4 y& g0 P
! ]' X) V5 _1 g7 t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 o; i4 S5 h5 F+ G- {
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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0 _* ^2 y* c& A3 u: s62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
, Q3 j4 @4 I3 n; g7 E/ L! I& V# A: j1 @$ n
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& @ `0 _! s X' M
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
/ C7 U; p4 u: X5 l" ]7 Y9 i/ ~4 U( M$ X/ p$ z6 h: s2 @
67. 糖醋排骨——xxiuzi1 M: k; t2 w' v3 V! y
$ C4 W. k: k! Y% w& F68. 凉拌椰菜——网球
9 i9 K% V1 D5 b5 w. t( a6 F: n* D$ g* Z2 J5 ]% `
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ p9 R! j7 P4 k |! F
$ l l0 @( N9 r: o" C70. 五彩鸡丁——lily_zl e9 G0 c; \- X) N+ @2 w# X& `
' P I8 r4 K) E, T, w2 {71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 f `8 M, u: e% H73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: l+ Q0 k" k* [7 p2 s' B; ?7 ^
% c" \9 [5 F: ]4 d74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" ?6 q/ f6 [& e7 s/ W; f" Z4 t ~
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75. 川式回锅肉——lily_zl' d+ b% |3 ^# y
1 ~+ E7 M/ V! D( g% g# V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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- Q' @6 P3 Q8 P8 h/ r: w' n& Q+ {: e77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# z2 O7 ]2 Q3 `& j9 K78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" g& w) E6 l; N1 n7 i+ a6 i
* i2 w' J' o N1 x79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# Y3 E- q9 c1 g/ i& `6 Y6 M
' ]# M8 @, ~) O5 L& z. I; |80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ U* G: J, d0 w# y$ t' ~( K @' }
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81. 糯米藕——遁世的野草) X. J) b( t- B3 `8 C7 l% P0 _
, d2 E6 L- }. D. Z" h- L82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
, y$ k4 r0 i( ]) A8 L
' C; {% t& d- r83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
' L" s, t8 S- d4 ]$ w& s2 f% C. I7 A7 M3 H0 M- a
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
/ j4 K6 J( O* X- c: W1 y a: V$ F) s# r) r$ T2 i# r9 j+ W1 d
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, K. y8 j' u$ @) M
% K5 V# J4 L+ |+ S
86. 芙蓉乱——vichida' z8 `3 o0 M2 y4 O
& y, B% W; E# s- e8 Q% ?( }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 H, i Z6 Q$ W7 P
8 }6 G1 X6 ?- h0 e9 T- s+ X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 k' _- a; J7 c& r
8 L' j. t; M3 n6 J" B0 |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 y' B2 q/ d+ O9 f+ g% p90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida q4 y* p- i' f! p/ D. q
* ^/ y$ y+ B+ W91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, h$ w1 s$ x4 U( g! H
0 x: z* T- c6 R. G92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 P* ]" B3 o! p ?$ G$ H0 @( Q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( O, [9 C2 m% t7 A94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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' b! R1 H' q" ~, H- x" `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
& L- c* r0 p) T9 k% y
$ b- h7 W+ c5 ~0 r7 d9 T6 O96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( U5 ?) d7 C3 J, p% a7 u2 O
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ w$ m q3 Y N5 f$ l
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 [+ h2 W7 N+ V- B( P3 c: F% H! `2 V! @
% F& |' \3 g! s& d+ l/ U, U
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) k( H( V4 r& c6 m
4 P; e$ j# C) |% s8 C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
3 S' o/ I% C; ~: h# m* c, _% } ^8 p
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- m; i0 R' t$ _. R, Q6 B102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# |2 O' }; e7 I( O+ L
. G% e# r& }6 s3 C) V103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# _. ?! H1 Z- R% X( s. H0 e% ?
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- i1 T! {, A. ~' \1 k" o
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 R3 C# n# K7 v8 c
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 v. b5 m7 b9 A7 u
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. X4 \: A5 u& I0 V- L4 Q
3 {4 D2 ~1 K3 u; p( m5 l1 N113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: g7 E" T0 A N+ a8 B
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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- b7 s' r4 g6 Z, b116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" h7 d8 ]# Q# A7 `; S: v9 w
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 W; _2 I B& N4 n
) u! W. G. H9 U4 @0 Y1 H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# w& i' {5 `' @
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' z u3 L d- @* v9 h+ r# }; N
3 O( h& p, r) ^! ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, X1 R8 b7 L# K
1 z4 Z: E2 L0 P3 s0 o- E/ {% I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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